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15/02/2019 Ora 20:00 - 23:00
Centro San Biagio, Casalecchio di Reno (Italia)
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Prima di assaporare il favoloso gusto dei piatti amorevolmente cucinati da Beth e armonizzati dalle campane e dalla voce, faremo un breve rito di apertura della serata col suono delle campane tibetane armoniche e la voce, condotto da Claudia Piaz.
Menu Vibrante della Cena delle Idee
- Crudo di cavoli vibranti, cavolo rosso, cavolo bianco, pere, noci, uvetta e salsa dressing aggrumata
- Risotto integrale alla zucca, cavolo nero e pomodori secchi nella zucca
- Torretta di sedano rapa e tofu affumicato con 2 salse raperonsolo e carote ai semi di finocchio
- Broccoli e capperi cremosi al profumo di aglio
- Focaccia Pugliese di Sognamondo
- Crostatine alla crema di limone con mele caramellate
Le Bevande sono a parte e a cura del Bar del Centro Sociale
Contributo suggerito Eu 15
Per partecipare alla cena è obbligatoria l’iscrizione all’associazione (costo Eu 10)
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Luogo
Centro San Biagio
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